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每次出遊最期待的就是吃美食啦!! 這次跟家人們出遊來到新竹,爸媽事先就叫我做功課,查查新竹美食餐廳推薦,新竹餐廳五花八門,後來查到一間竹北人都推薦的好吃活蝦料理--> http://www.sharenews.tw/erikahadama/2017/01/04/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F  
而這間活蝦餐廳就恰巧在新竹唷,名叫黃金海岸活蝦之家,剛好家人從老到小都是吃蝦達人,一定要趁這次出遊,來去嚐嚐新竹的泰國蝦美食呀!

一早爸爸還問到說今晚在新竹要去哪間餐廳用餐,當天才告訴家人們要來吃這間竹北的好吃活蝦餐廳,大家都好期待。

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網友們都說新竹這間黃金海岸活蝦之家的生意好到不行,當天到場的時間還算早,一進門,用餐區已有許多客人囉!還好有記得訂位,寬敞舒適的空間,不會讓人覺得很有壓迫感,且環境也很乾淨,非常適合家庭、情侶、朋友或商務聚餐。

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入口處還有套餐桌席菜單,很適合工商聚餐或是包場用餐的人,下面一排字提到本套餐桌席敬請於3天前預定,和媽媽討論後,覺得下次來新竹也可以事先預定這種桌席,挺方便的,這次還是單點想吃的菜色吧!

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用餐區旁邊可以看到半開放式的廚房,令人驚訝的是,竟然一點油煙味都沒有,廚房看起來乾淨整潔,看得到廚師們的料理過程,也讓還沒開始用餐的我們多了一份安心,媽媽對於餐廳的這些小細節非常在意,看她直點頭微笑,有種品質保證的感覺。

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貼心的黃金海岸活蝦之家,還設了一個小孩的遊戲區,今天一整天的新竹之旅,姪子從早玩到晚,一看到溜滑梯馬上又衝進去玩耍,小孩玩的開心,大人可以吃的更開心啊!!

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接下來就來看看這家新竹泰國蝦美食餐廳有什麼菜色吧!
首先是這道-沙拉蝦,考慮長輩吃的比較清淡,加上又有小孩子,點這道沙拉蝦再適合不過拉,水煮的泰國蝦,沒有多加調味,沾上沙拉醬就非常的美味,蝦子實在太清甜Q嫩了,水煮的方式完全可以吃出蝦子的新鮮度,全家吃的正開心時,接著又上了第二道菜。

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店家上菜速度非常快,第二道是黃金海岸活蝦之家獨家招牌料理-檸檬田雞,雖然這間店是蝦餐廳,但這道檸檬田雞可是許多竹北網友大力推薦的一道菜色唷!一口咬下鮮嫩爽口,且肉質非常飽滿,詢問了店員才知道原來是用美國牛蛙腿肉部分來料理,下去炸之後,搭配檸檬做調味~非常清香,姪子吃的好開心呀!

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第三道料理是-烤羊小排,一上桌孜然香氣伴隨著炭烤味撲鼻而來,親切的服務生簡單介紹食用方式,大夥忍不住一人搶了一根羊小排,店員說這小羊排是使用紐西蘭最頂級的小窯羊來烘烤,肉質非常鮮嫩,吃得出羊肉香氣卻沒有很濃的羊騷味唷,連媽媽這種非常害怕羊騷味的人都說好吃。

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來到蝦餐廳只點了一道沙拉蝦當然不夠,爸媽說天氣稍涼,適合吃個燒酒蝦,因此第四道就點了非常滋補的料理-燒酒蝦,新竹的晚上風還滿涼的,喝一碗暖暖又清甜的燒酒蝦,好溫暖好幸福,從鍋底撈起底部的藥材,可以看到人蔘鬚和當歸等中藥材,完全真材實料,也難怪喝起來這麼甘甜。

這頓晚餐大家都吃得非常滿足,不論是調味或蝦子的鮮度都很優,爸媽也說下次一定還要再來而且還要推薦給朋友,今天吃的每道料理都讓爸媽大讚好啊!不愧是新竹網友們美食餐廳的推薦首選
後來回到家之後忍不住又再多看了一下更多新竹網友們寫的食記,意外發現黃金海岸活蝦之家的官網-->
http://www.goldencoast.com.tw 
看了官網之後,看到還有很多菜色看起來都很美味,頓時又餓了,這間美味的活蝦餐廳就在新竹令人回味無窮的美味,下次去竹北一定還要再去一次!

































































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