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新竹在地人極力推薦的特色美食老店

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

今天要來分享一間位在新竹竹北高評價的美食餐廳,不論是平時聚餐、節日約會、還是想到特色景觀餐廳放鬆一下~都很適合~~也是新竹在地人非常推薦的一間聚餐餐廳!

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

新竹高評價美食餐廳推薦↓
黃金海岸活蝦之家 【每週一、週二公休 (如遇國定假日正常營業,公休延後一日)】
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (竹北交流道.新竹大遠百附近)
網址: http://www.goldencoast.com.tw

特別推薦喜歡吃蝦,尤其是挑嘴、要求品質的美食饕客~選擇這間餐廳準沒錯!
黃金海岸在新竹竹北已經營業了近三十年,是道地的在地老店,我覺得他們招牌的泰國蝦料理除了美味~料理方式也富有變化,還有獨家的調味秘方,這些都是非常吸引我的重點,餐廳內還設有活蝦池,新鮮活跳跳的泰國蝦都養在活蝦池內~保證吃到的每一隻蝦都是最新鮮的活蝦料理~

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

這一次會到黃金海岸活蝦之家~也是一大群朋友聚餐,像這樣點菜的餐廳最適合多人聚餐了,因為這樣一次就可以吃到更多不同口味的菜色.其中有一個朋友前陣子出了車禍腳開刀,最近都坐輪椅,我們在找聚餐餐廳的時候,也有為他考慮餐廳環境適不適合輪椅出入,後來就想到~黃金海岸有無障礙坡道,餐廳裡面的空間又很大!還設有無障礙廁所,完全是特別為行動不便的客人所規劃的,像很多家族聚餐,有的長輩也是需要依靠輪椅活動,黃金海岸的空間也非常適合.

餐廳裡面的空間設計很有東南亞風格,讓我想到幾年前去泰國的時候,他們很多當地的餐廳也是像這樣用竹子搭建,非常有特色~

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

用餐區除了很寬敞之外,空氣也很流通,而且整理得非常乾淨,桌面連一點油汙都沒有,用餐體驗特別舒服!

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

另外還有廚房還是可以看得到裡面料理烹飪過程的半開放式設計,每次看到裡面的廚師料理~都覺得他們超厲害,大火快炒手腳俐落,而且都看得到是真的用活蝦現煮!

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

我們這群朋友的小孩加起來總共五隻,剛好年紀沒有差很多~每次出門都玩在一起,這次聚餐餐廳又有遊戲區,他們在這裡玩到一整個瘋掉~超Happy的!大人也因此可以好好聚餐,放任小孩自己玩耍去,一舉數得呀~~

新竹黃金海岸的菜單相當豐富,光是泰國蝦料理的口味就好多種選擇!
每一種口味都很有特色.

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

冬天必點之一就是麻油蝦!
大家都知道麻油溫補,黃金海岸的麻油我也曾聽店員介紹過,都是他們自己提煉的純麻油,所以外面吃不到一樣的口味!我對這道麻油蝦的印象就是溫暖美味~香濃的麻油完全滲透進每一隻泰國蝦裡,好吃到一個不行~最推薦醬汁可以淋在白飯上~也是一種內行的吃法唷!尤其小朋友吃麻油醬汁拌飯,鹹甜的滋味,一下子就嗑光好幾碗白飯,然後就都跑去玩耍了~~

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

蒜泥蝦是我每次來都一定會點的~沒辦法~~就是喜歡蒜香味嘛!!
蒜味可是台灣特色調味~黃金海岸的蒜泥可是大器的加好加滿~店員端來都還沒放好~香味就已經先竄出來了!!

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

而且我真的覺得吃蝦就是要吃泰國蝦!肉質紮實~新鮮的蝦殼更是好剝!
蒜泥蝦就算是單吃也不會覺得太鹹,而且蒜泥的香氣超級入味,超好吃~

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

冬天當然一定要點一鍋湯的啦!
而且一定要點有紅標米酒一起熬煮的燒酒蝦!
這道也是濃濃的古早台灣味~裡面有中藥材-人參鬚、當歸、枸杞~
也是台灣特有口味!
其實黃金海岸的料理口味真的都很有台灣在地特色!

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

湯頭因為有米酒~喝下去全身都會好暖好暖,而且這鍋湯還越煮越甜.
越後面喝~除了有米酒甜,更有蝦甜、中藥材的甜~~各種精華甜集結在一鍋~~超美味的!
燒酒蝦一開始上桌時酒味很濃,嗜酒的人可以趕快多喝幾碗,火鍋滾了一陣子之後,酒味就會揮發掉,只留下甘甜的湯頭,小朋友也可以喝!

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

現炒蔬菜~台灣吃熱炒除了湯之外,一定也不會忘記點一盤青菜~~
我們這次點的是高麗菜!!台灣的高麗菜就是甜、脆!
大火快炒過的高麗菜有一種特別無法忽視的香氣!
高麗菜也是老少咸宜的蔬菜~小孩幾乎都是給多少吃多少~
結果我們點的第一盤高麗菜很快就被玩到肚子餓的五個小孩清空!
大人們只好默默的再點上第二盤.

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家

黃金海岸活蝦之家超級適合一大票朋友聚餐,也很適合工商聚餐!
寬敞的場地,又有兒童遊樂區,也是新竹一家特色親子餐廳~
新竹雖然這幾年陸續有很多所謂的IG網美打卡必吃餐廳,但很多都只適合嘗鮮一次,就會覺得~嗯!真的是只適合打卡的餐廳!
黃金海岸對我們來說是實力取勝,不僅有舒適的環境,還有超美味的餐點.
這次聚餐也很開心~~跟大家一起吃飯聊天的感覺~最棒了!當然~~有美食加持~這個聚餐就更完美!
新竹美食首選推薦~~~~~黃金海岸活蝦之家!

 

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